鸡蛋价格“不淡定” 今年前五月价格相差近一倍

10日，记者走访泰城多家市场发现，目前，鸡蛋零售价格集中在2.7元/斤左右。“鸡蛋年初的时候跌至两元左右，到6月份迅速飙升至4元以上，今年上半年鸡蛋价格实在不淡定。”迎胜农贸市场一名商户介绍，随着市场上存量的不断减少，从6月底开始，鸡蛋价格也进入了一个缓冲期。记者从市物价局泰山区分局了解到，今年上半年，鸡蛋平均零售价格为2.92元/斤。

1至5月，泰城鸡蛋价格一路震荡下行，6月初达到上半年最低价2.4元/斤。从6月中旬开始，鸡蛋价格展开快速反弹，6月22日涨至上半年最高价格4元/斤，6月末由于鸡蛋需求不旺，价格有所回落。对于1至5月份鸡蛋价格低迷的主要原因，市物价局工作人员分析：“前几年鸡蛋养殖行业一直处于盈利状态，养殖户的补栏热情高，导致存栏量不断增加，造成了鸡蛋产能过剩的局面。加之饲料价格比较低，养殖成本降低，也促使了鸡蛋价格走低。但进入6月份后，由于产蛋鸡存栏量明显降低，促使鸡蛋价格快速反弹。此外，随着夏季高温，蛋鸡产蛋量下降明显，在一定程度上减少了鸡蛋的供应。“当然，天气炎热，养鸡场采取防暑降温措施，增加了养殖成本，也在另一方面使鸡蛋价格上涨。”工作人员说。

[责任编辑：杨凡、王娜娜]

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