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消毒过的勺子大肠菌群超标,泰山弗尔曼酒店管理有限公司被警告

来源:大众报业·齐鲁壹点

作者:

2020-06-24 15:52:06

6月23日,泰山区人民政府官网发布关于7批次市抽不合格 食品核查处置情况的通告,其中泰山弗尔曼酒店管理有限 公司经营的自消毒勺子大肠菌群超过食品安全标准限量被警告。

2020年1月8日,泰安市泰山区市场监督管理局收到检验报告,抽检结果为大肠菌群项目不合格,执法人员将报告送达到该单位,立即启动了核查处置工作,开展了现场检查。

泰山弗尔曼酒店管理有限公司经营大肠菌群超过食品安全标准限量的自消毒勺子,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第二项规定。鉴于当事人积极配合调查,未对他人造成人身损害,泰安市泰山区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项规定,对泰安市泰山弗尔曼酒店管理有限公司责令改正,给予警告,目前案件已结案。

按照泰安市泰山区市场监督管理局要求,泰安市泰山弗尔曼酒店管理有限公司进行了原因排查,认定餐厅内瓷勺、筷子等餐具未进行彻底消毒。下一步将加强管理,在自助餐厅增设消毒柜,落实餐具消毒制度。目前,该单位已完成整改。

 

[责任编辑:杨凡、孙淑燕]

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