齐鲁网·闪电新闻7月7日讯 泰安新泰市楼德镇是远近闻名的煎饼专业镇。早在1998年,楼德镇就被中国农学会授予“中国煎饼第一镇”称号。如今,楼德镇通过走产业化+合作社+农户的路子,充分发挥楼德煎饼特色产业优势,实现了楼德煎饼由“农民主食”到“经济主业”的跨越。
自动喷糊、摊平……在楼德镇新庄村村民李新燕家里,三台全自动煎饼加工机上热气腾腾,香喷喷的煎饼让人口舌生津。
泰安新泰市楼德镇新庄村村民李新燕告诉记者:“最早的时候就是用手工,耙子的那种,一天才摊个四五十斤,现在你看上了这几台机器,一天能摊个七八百斤、五六百斤的,一天能挣个五六百块钱,收入还算行。”
目前,楼德镇煎饼加工户数量突破4500户,煎饼加工企业6家,全镇煎饼加工从业人员9350人,年产煎饼12万吨,产值达9.6亿元。
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