肥城：确定24家正规小饭桌 名单对外公布

齐鲁网泰安2月24日讯（肥城台记者马兴强）近日,肥城市食品药品监督管理局公布市内24家登记备案小饭桌名单。而全市小饭桌的数量远远超过这个数目,工作人员提醒家长,为孩子选择托管中心时,应选择具备《餐饮服务许可证》或备案证的正规单位。

据悉,此次名单的确定是根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规制定,这些法律法规对小饭桌的食品安全要求进行了规定。

肥城市食药监局工作人员告诉记者，在选择“小饭桌”时一定要了解“小饭桌”经营者是否领取卫生许可证和工商营业执照；询问并查看“小饭桌”的从业者是否有健康证。“观察‘小饭桌’服务人员的个人卫生是否整洁；对选择的‘小饭桌’内外环境进行实地考察,了解其厨房、贮存场所和设备是否保持洁净、有无蝇鼠,冰箱内食品是否做到生熟分开,加工用器具及餐具是否洗净、消毒等。”

此外，家长也要提醒孩子,就餐时发现有异味或可能变质的食物,不要食用。

附肥城市24家登记备案小饭桌名单：

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[责任编辑：杨凡、ta_sunshuyan]

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