来源:泰山晚报
2017-09-15 10:03:09
中秋、国庆临近,为确保广大群众节日期间食品安全,进一步加强食品流通市场监管,市食品药品监管局组织专项行动,对全市农产品批发市场进行检查。昨日凌晨,泰山区食药局工作人员对山东绿珍蔬菜批发有限公司进行监督抽检。
“来一份大葱、西红柿”昨日2时,山东绿珍蔬菜批发有限公司迎来一批特殊的“消费者”,这次跟商贩们交易的是泰山区食品药品监管局食品流通科和岱庙食药所的工作人员。“这次我们购买了约60余批次的蔬菜和水果,所有食用农产品按照市场价格支付,这部分大葱、韭菜、芹菜等蔬菜和香蕉、桔子、苹果、葡萄等都将作为抽检品种,委托第三方食品检测机构进行农残检测。”现场工作人员介绍,山东绿珍蔬菜批发有限公司是泰城食用农产品交易量较大的批发市场之一,市场上所有批发交易都在凌晨完成,然后流入泰城千家万户。为了保证消费者菜篮子的安全,在市食药监局的部署下,执法人员采取突击夜查,对市场上的食用农产品进行抽检,该批次抽检食品的周期在20个工作日左右,抽检结果会及时通过泰安市食品药品监管局网站公布。
除了抽检食用农产品,执法人员通过督促现场食用农产品经营者落实经营主体责任,进货时索取供货者的营业执照或者身份证、产品产地信息或检验合格证明,提醒经营业户提高食品安全责任意识,严防食用农产品销售中的违法违规行为。
记者从市食品药品监管局了解到,今年,全市部署食品经营各环节监督抽检5000余批次,快速检测30000余批次,通过监督抽检与快速检测的实效,有效迅速发现隐患食品,及时消除了食用农产品食品安全隐患。今后,市食药监部门将继续加大检查力度,增加检查频次,保障全市食品安全。
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