山农酥梨压满枝 泰安亓家滩村迎来丰收新图景

9月8日清晨，泰山区省庄镇亓家滩村现代农业产业园山农酥梨种植基地里，沉甸甸的果实挂满枝头，空气中弥漫着清甜的果香。村民穿梭在林间，小心翼翼地将一颗颗酥梨摘下装筐，一筐筐酥梨不断从果园运出，处处洋溢着丰收的气息。

“今年是第二年挂果，没想到产量翻了好几番！”亓家滩村“两委”成员吴宴丽捧着刚摘下的酥梨，难掩兴奋。她介绍，2020年，亓家滩村对接山东农业大学，合作打造酥梨种植基地，栽植优质梨苗。

50多亩山农酥梨从9月7日下午开始采摘，到8日中午已收获一两千斤。“去年9月20日左右才开摘，总共收了约5000斤。今年气候适宜，管理跟上，预计能收两万多斤，是个实实在在的丰收年！”吴宴丽说。

山农酥梨是山东农业大学陈学森教授团队历时15年选育的优质晚熟梨新品种，由砀山酥梨花粉与新梨7号杂交培育。该品种果个大，平均单果重500克左右，大果可达1000克—1500克，果形呈纺锤形，套袋后果皮为浅黄白色；果肉洁白细腻无渣，果核小，汁水充沛、果香浓郁，含糖量可达15%以上，果肉具备抗氧化特性，切开后不易发黑褐变。

在山东地区9月下旬至10月上旬成熟，相较普通梨，山农酥梨晚熟约两个月，错峰上市有效填补了市场空缺。此外，山农酥梨在常温条件下可存放2个月，冷库存储能够延续至次年5月—6月，可实现周年供货。

“山农酥梨目前市场定价6元一斤，售卖后能够增加村集体收入。果园日常管护、集中采摘都需要人手，村民在家门口务工，也能拿到一份收入。”吴宴丽随手摘下一颗刚成熟的酥梨展示，“刚从树上摘下来的这个梨，汁水非常充足，一个就得一斤重。”

采摘完成的山农酥梨，会送入村里新建成的两座冷库妥善存储。除存放山农酥梨，冷库还存放帮村民代销的猕猴桃。吴宴丽拍了拍手上的泥土，笑着说：“这几年摸索疏果、水肥管理，总算摸到了门道。看着这满园梨子，再累也值！”

山农酥梨丰收也拉长了亓家滩村的乡村旅游链条。村里已有40多年猕猴桃种植历史，主打的“泰山一号”猕猴桃年产量超35万斤，以休闲采摘为主。2023年，亓家滩村还与泰山艾茳山生物科技有限公司共建艾草产业链，每年端午节举办“泰山之艾”文化节，形成“春艾夏果秋梨”的全年农旅节奏。如今，从9月下旬到10月底，游客既能体验酥梨采摘，又能参与猕猴桃收获，田园乐趣更加丰富。

吴宴丽说，亓家滩村将借助电商平台拓展销路，让山农酥梨从山村走向更广阔的市场，同时继续深化与高校、企业的合作，做强特色农业品牌。

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