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全链条提质增效 助推肉鸭产业升级 山东肉鸭高质量发展会议在泰安举行

来源:泰安日报

作者:

2026-08-13 10:26:08

8月12日,山东肉鸭高质量发展会议暨泰安市优势特色肉鸭全链发展模式推介会在泰安召开,汇聚产业发展共识,深化全链条协同联动,推动全省肉鸭产业破局突围,实现更高质量发展。

推介会上,与会嘉宾共同启动了“香韵泰安 品见泰山”——泰安优势特色肉鸭暨“中国知名肉鸭品牌泰山行”媒体推介会。现场发布了《白羽肉鸭立体多层养殖技术规范》《肉鸭立体多层智能化养殖生产技术指南》《高品质白羽肉鸭养殖技术规范》等6项标准。此外,系统梳理了泰安肉鸭产业的发展路径与阶段性成果,并就优势特色肉鸭全链发展模式进行了专题推介。

记者在现场了解到,近年来,泰安市委、市人民政府锚定畜牧业高质量发展目标,系统构建“1+2+3+X”特色畜牧业发展格局,聚力打造肉鸭1个百亿级产业,奶业、生猪2个五十亿级产业,肉鸡、蛋鸡、牛羊3个十亿级产业,培育一批过亿级特色畜禽产业。全市畜牧产业呈现特色凸显、结构优化、集约高效、多元并进的良好态势。

肉鸭产业已经成为泰安畜牧业特色名片之一。泰安抢抓省级肉鸭全产业链提质增效试点机遇,紧盯补链强链育龙头、科技赋能促转型,推动18个重点项目落地见效;创新发布“中国肉鸭产业・泰安指数”,搭建全国产业风向标;国家级肉鸭科技小院高效运转,深化产学研深度融合。从良种繁育、智能养殖,到屠宰分割、精深加工、副产品综合利用,全链条各环节能级持续跃升。目前,全市年孵化优质鸭苗5.4亿只,年屠宰肉鸭1.3亿只,肉鸭全产业链产值突破120亿元,成为省内极具影响力的肉鸭产业创新先行区。

接下来,泰安将立足全链发展良好基础,持续在标准提升、链条增值、绿色低碳、品牌引领等方向补短板、强弱项、塑优势,推动泰安肉鸭由全链成型向全链强质、区域先行向全国示范跨越,构建更高水平、更具韧性、更可持续的肉鸭产业发展格局,全力打造全国肉鸭产业高质量发展标杆。 

本次活动由山东省畜牧协会、市现代食品产业链、市农业农村局、市畜牧兽医事业发展服务中心主办,泰安日报社、市畜牧兽医行业协会承办。

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