齐鲁网泰安7月26日讯（新泰台 朱丽萍 杨怀飞）为确保食品安全，督促大中型商超落实食品安全主体责任，加强肉品、蔬菜等食用农产品质量安全管理。近日，新泰市食药监局在新泰市青云购物中心有限公司开展了“大中型商超放心肉菜公开评价”活动。
活动分现场检查、监督抽检、闭卷考试、对消费者调查问卷几个方面，分别查看了各个品牌每个批次的生产日期、保质期、企业供货台账、供货方的合法资质、出厂检验报告和合格证等，对超市内从业人员健康证持有情况、索证索票、食品进货台账记录情况、散装食品标识情况以及临近保质期食品的处置情况等进行了查验。新泰市食药监局流通科杜金友告诉记者：“根据依法采集各类检查监测数据，对每个企业做出客观综合评价，并将评价结果公开向社会发布，形成食药监管与社会监督合力，充分调动大中型商场超市自觉关注食品安全的积极性，，引导全市大中型商场超市全面建立来源信息可溯、质量安全可靠、群众放心消费的现代肉菜流通与消费格局。”
