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泰安:食用胶带捆扎蔬菜 建议市民将接触胶带部分丢弃

来源:泰安日报

作者:董文一

2017-01-18 11:26:01

近日,关于捆扎蔬菜的胶带“有毒”,“甲醛超标10倍”,长期食用这样捆扎的蔬菜可能致癌的说法,再次在互联网上热传。这些说法有根据吗?

近日,记者走访了泰安新时代、大润发等超市,看到有些蔬菜直接被装在塑料保鲜盒里进行售卖,而像生菜、油麦菜等绿叶蔬菜会先用保鲜膜裹住,再在上面贴价签。像大葱、芹菜、莴笋等蔬菜,记者看到捆绑蔬菜的胶带并没有与蔬菜直接接触。这些蔬菜先被一层塑料纸缠绕,再被胶带从塑料纸的外围进行捆绑。新时代超市的一位工作人员说:“我们超市按照这样的方式包装蔬菜已经有一段时间了,这样可以避免胶带与蔬菜的直接接触,防止胶带上面的物质黏在蔬菜上。”

之后,记者在一些社区附近的小超市或农贸市场发现,出售的蔬菜大多是整袋进货,散装称重销售,像小白菜、油菜等叶菜,则套上了小皮筋,极少用胶带直接捆绑。一农贸批发市场的菜贩说:“这些蔬菜大多是他们去菜农家里成袋收购的。收购时,不经常用胶带捆菜,大多是用胶带给装蔬菜的塑料袋封口。这些胶带都是从本地或潍坊等一些专供菜商用品的地方进的货。”

对于食用胶带捆扎蔬菜可致癌的说法,市民们也是态度不一。家住时代佳苑的费大妈说:“肯定会对身体不好,我们家都是把胶带接触蔬菜的那块儿直接切掉。”而高大爷则表示,“一般洗洗就吃了,哪有这么多讲究。”

其实,针对“胶带捆扎蔬菜甲醛超标”的说法和市民的顾虑,早在去年7月,深圳市质检院配合深圳市食药局就在当地6家超市随机抽检了11个胶带捆绑蔬菜样本,对胶带直接接触部分的蔬菜甲醛残留量和甲醛迁移量等指标进行检测。深圳市计量质量检测研究院相关负责人介绍,胶带检测时,所用的胶带面积为1平方分米,而且按照国标规定,需要在60℃的4%乙酸中浸泡2个小时。而蔬菜在实际售卖过程中,与胶带的接触面积远低于1平方分米,接触温度为室温(远低于实验时的60℃),也不会遇到实验时所采用的极端酸性条件,因此并未在蔬菜样品中检出甲醛。而农业部近两年排查和评估中,胶带捆扎的蔬菜样品甲醛含量低于国家标准。

泰安市质监局质量科工作人员表示,对于食品级胶带,国家并没有出台相关的标准,但是超市里直接与食品接触的塑料袋包装等都有严格的质量安全标准和规定。建议市民食用蔬菜时,尽量将接触胶带的部分丢弃,最好不要食用。

[责任编辑:孙淑燕、王舒薇]

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