怪新鲜！小小鸡蛋背后藏着这么多“黑科技”

“一直以来，农场致力于提高鸡蛋的品质。在销售渠道上，除了走原来的专柜销售模式外，农场加盟‘西之盟’无抗畜产品销售平台，主打无抗品牌，无抗鸡蛋日销售量1000公斤。此外，农场通过网上销售平台直播的方式销售‘西岭凤凰’牌鸡蛋，通过电商平台每天平均销售500公斤以上，农场的鸡蛋销量进一步增大。”农场经理刘艳说。　　 

老式养鸡设备需人工上料、刮粪，效率低、成本高，管理起来又困难。2016年，刘新占赴国外考察学习，引进了自动化、智能化先进设备，占地50亩的“智慧鸡场”由此创建。

“智慧鸡场”包含喂料、饮水、笼养、光照、环境控制、集蛋、积粪七个部分，实现了自动饲喂、电脑环控、手机远程管理、自动控温清粪，全自动智能控制。产蛋舍为五列四层智能化立体笼，鸡舍的每一层都安装无线温湿度传感器，无线光照度传感器，无线氨气传感器等，传感器将数据上传联网主机，主机通过互联网云端将温湿度、光照度，氨气信息展示在手机终端，终端把通风时间精确到秒，把开窗大小精准到度，终端根据设定好的参数进行自动调节。通过一系列的环境调控，鸡场环境达到最优，从而降低了发病率，发挥出了蛋鸡的生产性能，提高了生产效率。

“农场现在有4栋鸡舍，每栋5万只鸡由1人管理。有了这套智慧化设备，通过一台电脑或一部手机，即使我不在现场，也能对鸡舍情况了如指掌。”西岭农场负责人刘新占说。　　 

运用现代科学信息手段，实现“智慧养殖”已成为当前农场产业发展的主题。整套自动化设备能够节约土地80%，每棚5万只鸡仅需2人管理，全场减少工人10人，能够节约饲料，降低发病率，总体养殖成本下降3%以上；同时蛋品质量得到了很大的改观。

政策是产业发展的前提。当前在乡村振兴战略方针指引下，以农场为核心，在大磨庄村集聚形成了一大批蛋鸡养殖专业户，一枚鸡蛋撬动了乡村产业振兴的新杠杆。“乡村振兴为我们指明了发展的路子，接下来我们将继续巩固家庭农场的‘西岭凤凰’商标品牌，进一步挖掘品牌优势，争创全国知名品牌。”刘新占表示。