泰安财源街道开展食安护佳节行动

 

为贯彻落实全省“食安护佳节”行动方案精神，近日，财源食品药品监督管理所对辖区内50余家餐饮、商超单位进行了食品安全培训。

培训会上，各餐饮单位对照《验收细则》标准及“明白纸”，按照创城各项目标任务对表对标开展查缺补漏，认真开展自查，及时排除风险隐患；全面抓好管理工作，明确各项任务，压实具体办理人员责任，力求实效，切实保证不出现食品安全事件，为人民群众创建放心安心的食品安全环境。各餐饮单位严格做到证照齐全有效，悬挂在店内醒目位置，各项规章制度张贴有序。同时，该所执法人员对食品生产经营企业、食品市场等进行密集督导检查，以生鲜猪肉及肉制品、豆制品、调味品、酒类、火锅食品等为重点检查产品，严厉打击无证生产经营、非法添加、以假充真、虚假宣传等违法行为，确保广大市民食品安全。

[责任编辑：杨凡、孙淑燕]

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