俭以养德要记牢！泰安市消费者协会倡导餐饮消费“新食尚”

齐鲁网·闪电新闻8月17日讯 历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。为建设“浪费可耻、节俭光荣”的科学理性消费环境，泰安市消费者协会发布倡导：在全体消费者中倡导餐饮消费“新食尚”。

一、俭以养德要记牢，适度搭配不奢豪

勤俭持家是中国人的家风传承和传统美德，所有消费者都应该予以继承和弘扬。热情好客是礼仪之邦的待客之道，但“好客”不在规模之大、人数之多、菜品之盛，节俭不代表不热情，而在于待人以诚、消费有度。主人通过冷热荤素的精心搭配，让客人感到亲热舒心，虽“桌桌光盘”，也能宾主尽欢。

二、单独点餐少套餐，光盘不剩味道好

建议消费者单独点餐少点套餐，既能充分了解商家的特色菜品，又能在用心点餐中体现对客人的尊重。宾主把所点菜品全部吃光，不但不是表明客人寒酸小气，而是说明菜品味道好、受欢迎。

三、提倡半份小份菜，剩余餐食要打包

消费者餐饮消费要精打细算，点菜前多问问多了解，如果就餐人员较少，提倡单点一些小份、半份菜肴，吃的过程中不够再点。如果有剩菜，消费者可要求餐饮单位提供环保餐盒或塑料袋，用于剩菜打包服务。也可以根据剩菜特点，向餐饮商家咨询再次加工的技术要求。

四、杜绝浪费讲文明，人人参与风气好

经历全球新冠肺炎疫情，广大消费者更应深刻的认识到“手中有粮，心中不慌”的永恒真理，“厉行节约，反对浪费”应成为所有消费者的共识。要对照制止餐饮浪费提出的明确要求，让节约用餐成为每位消费者的应尽责任，做到物尽其用、避免浪费，真正让反对食品浪费成为消费者的自觉行动。

闪电新闻记者 李娇阳  报道

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