蛋肉菜价格亲民市民菜篮子变轻了_泰安民生_泰安

肉、菜、蛋价格一路降，最近一段时间，“菜篮子”的变化你感受到了吗？记者走访超市和农贸市场了解到，春节前，鸡蛋价格曾一路冲到每公斤12元价格，春节过后，随着市场需求的减弱，鸡蛋逐渐重回每公斤8元内。与此同时，肉、蔬菜价格也降幅明显，走起亲民路线，市民购买热情高涨。

　鸡蛋价格坐上“过山车”

3月16日，记者在御驾新苑小区附近的叶波大润发超市内看到，鸡蛋会员价格每公斤7.18元，购买的人络绎不绝。“元旦过后的一段时间里，鸡蛋价格猛涨，如今，鸡蛋价格终于跌回到正常价位，可以一次多买点。”一位市民说到。

记者从市发改委监测的全市大型商超消费品价格运行情况来看，3月15日鸡蛋均价为每公斤7.76元，比3月8日价格相比下降1.36%，较上月和去年同期相比分别下降13.44%和上涨12.15%。

今年以来，我市鸡蛋价格犹如坐上了“过山车”。1月初，全市大型商超内的鸡蛋均价为8.78元每公斤，从当月中旬起，价格快速攀升，1月20日涨至每公斤12元。进入2月，鸡蛋价格有了下降的趋势，2月末超市鸡蛋均价为每公斤8.32元。进入3月份以来，鸡蛋价格保持稳中趋降状态，根据泰山区发改局监测的数据来看，3月1日，中百超市内鸡蛋价格每公斤为8.36元，3月15日每公斤价格降为7.76元。

市发改委价格监测科工作人员说，鸡蛋价格下降的主要原因是因为节后终端消费市场的需求量不高，而产销地区的产量、库存相对较大，供大于求。不过，因为饲料成本较高，后期鸡蛋价格继续回落的空间有限。

　猪肉价格下降明显

和鸡蛋价格一样，猪肉价格也有了明显下降。记者看到，3月15日，我市精瘦肉均价每公斤为46.8元，较上月和去年同期相比分别下降14.60%和30.08%；五花肉均价每公斤49.8元，较上月和去年同期相比分别下降9.95%和23.78%。

3月15日晚7时，记者在卜蜂莲花超市售卖肉的柜台上看到，后腿肉、五花肉已销售一空，雨润精瘦肉价格每公斤为47.8元，雨润五花肉每公斤为49.8元。“猪肉降价有半个多月了，近期买肉的顾客明显多了。”销售人员说。

据了解，今年以来，我市生猪、猪肉价格下降明显。根据监测数据显示，1月末生猪均价为每公斤33.84元，2月末生猪均价降为每公斤27.6元。受生猪价格影响，猪肉价格也小幅下降。其中，1月末的精瘦肉均价为每公斤56.46元，五花肉均价为每公斤57.66元；2月末精瘦肉均价降为每公斤48.8元，五花肉均价降为每公斤50.46元。

工作人员说，随着生猪产能逐渐恢复，供应增加导致价格下降，在一定程度上刺激了消费需求增加，消费者购买意愿增强，预计后期猪价将止跌回稳。

蔬菜价格呈“倒V”走势

记者走访市场看到，进入3月份以来，每公斤6元以下蔬菜渐多。根据市发改委监测的价格显示，3月15日，我市监测的大型商超内17个蔬菜品种与3月8日相比呈现“5涨12降”走势，综合均价为每公斤7.38元，下降4.08%。其中，卷心菜每公斤4.26元，下降14.10%；芸豆每公斤15.24元，下降13.93%；大白菜每公斤3.12元，上涨14.67%；大葱每公斤15.84元，下降2.54%；大蒜每公斤8.5元，下降6.59%；生姜每公斤14.04元，下降1.59%。在岱北市场，记者看到，芹菜、油菜、白萝卜、胡萝卜均价为每公斤4元。

据了解，今年以来，受气温和节日效应影响，蔬菜价格呈“倒V”走势。今年1月末，我市监测的大型商超内，17个蔬菜品种价格综合均价每公斤8.04元。进入2月份，受春节效应推动，蔬菜价格冲高后又回落。2月初，重点监测的17个蔬菜品种综合均价每公斤8.18元，2月12日均价最高为每公斤10.32元，随着节日效应逐渐减退，蔬菜价格开始呈现下降的趋势，2月末均价为每公斤8.2元，芹菜、油菜、卷心菜价格降幅较大，分别降至每公斤4.54元、4.66元、5.04元。工作人员说，随着气温逐步回升，大棚蔬菜的生长周期缩短，蔬菜上市量增加，市场供应增加，价格将继续回落。