气温降低 泰安城区超市各种火锅“伴侣”热销

气温降低各种火锅“伴侣”热销。

霜降节气之后，城区气温下降明显，盘算着吃火锅的人也多了起来。城区各大超市也将火锅底料、蘸料、豆腐乳、粉条、鸳鸯锅等各种火锅“伴侣”摆在显眼的位置，供市民选购。

10月25日，记者来到杏岗路的一家大型超市，超市入口处一个巨大的火锅造型瞬间吸引了人的眼球，火锅周围摆着各种火锅调味料，让人眼花缭乱。“小孩来了一下就被火锅中间红色火苗造型的东西吸引了。”陈女士带着小四岁的儿子到超市，看到如此多的火锅用品摆放在一起，也忍不住购置了一些。“我们从国庆节过后，就开始各种火锅季的促销。”超市工作人员介绍，每年天气转凉，就开始做各种火锅料的促销，等过几天天气变冷了，销量会更好，一般11月中旬到12月是销售的小高峰，活动会一直持续到第二年的初春。

很多在外吃火锅的市民，大多都有过吃饭费用高的小顾虑，而市场上销售的各种火锅料、丸子、牛羊肉，就满足了市民在家吃火锅的小愿望。“一入秋，牛羊肉卷和丸子销量就好起来了。”肉制品销售区的工作人员告诉记者，几乎一年四季都有购买牛羊肉卷煮火锅的顾客，但是一般霜降以后，买的人才多起来。工作人员给记者算了一笔账，在超市购买2斤左右的丸子，再配上肉卷、青菜和面就够至少4口人一起煮火锅时食用，这些花费也就在总共也就100元左右，相比在饭店点餐，便宜不少。

各种火锅料热销，也拉动粉丝、豆皮等配菜销量上涨。不少商家看到商机，为拉动销量，将火锅面、腐竹、各种丸子和火锅料一起打包销售，推出红红火火大礼包等各种系列，方便市民购买。

[责任编辑：杨凡、孙淑燕]

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